Que vous soyez une entreprise alimentaire proposant des plats à emporter ou un particulier qui aime cuisiner, les contenants alimentaires jetables en papier d'aluminium peuvent être indispensables. Mais sont-ils en sécurité ? Pourquoi sont-ils si populaires ? Et à quoi servent-ils ?
Lisez la suite pour obtenir des réponses à toutes vos questions sur les contenants alimentaires jetables en aluminium.
Pourquoi l'aluminium est-il utilisé pour fabriquer des contenants alimentaires?
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles l'aluminium est utilisé pour fabriquer des contenants alimentaires. Premièrement, il est capable de résister aux températures chaudes et froides, ce qui signifie que vous pouvez utiliser ces récipients à la fois dans le four et dans votre congélateur.
C'est aussi un matériau abordable, ce qui signifie que vous pouvez vous approvisionner en récipients alimentaires jetables en papier d'aluminium sans vous ruiner, et c'est aussi une barrière fantastique.
L'aluminium protégera vos aliments des liquides, des gaz et de la lumière, il peut donc aider vos aliments à se conserver encore plus longtemps.
De plus, l'aluminium est également recyclable, ce qui signifie que vous pouvez faire votre part pour l'environnement !
Les contenants alimentaires en aluminium sont-ils dangereux ?
La réponse courte est non. Ces conteneurs sont fabriqués à partir d'un métal qui peut résister à des températures extrêmes (à la fois chaudes et froides) sans se déformer ni libérer de produits chimiques nocifs.
Les contenants alimentaires en aluminium sont-ils sûrs?
Les contenants alimentaires en aluminium sont très sûrs. En plus d'être conçus pour résister aux températures chaudes et froides, comme expliqué ci-dessus, ils sont sûrs de plusieurs autres manières.
Ils créeront une solution de stockage hermétique pour les aliments qui les empêchera d'être gâtés par des liquides ou des gaz et peut aider à éviter la contamination croisée avec d'autres ingrédients.
Certains sont également sans danger pour une utilisation au micro-ondes. Cependant, assurez-vous de vérifier d'abord l'emballage des contenants en aluminium pour vous assurer que c'est le cas pour votre produit.
Pourquoi les contenants alimentaires en aluminium sont-ils populaires auprès des plats à emporter ?
Les plats à emporter adorent les contenants en aluminium pour diverses raisons. Ils garderont les aliments au chaud ou au froid pendant une période raisonnable, ce qui signifie que le client pourra savourer un repas à la température à laquelle il doit être servi.
Ils sont faciles à empiler et à stocker et ne prennent pas beaucoup de place, ce qui est essentiel dans un restaurant très fréquenté, et ils sont sans danger pour la nourriture.
De plus, ils se présentent sous toutes sortes de formes et de tailles, ce qui signifie que vous pouvez les utiliser pour une multitude de plats différents.
Et avec les couvercles en carton, il est facile d'écrire le nom du contenu sur le dessus sans avoir à ouvrir chaque récipient au préalable pour voir ce qu'il y a à l'intérieur.
Quelles sont leurs utilisations à la maison ?
Pour les cuisiniers à domicile, les utilisations des récipients en aluminium sont assez similaires à celles d'un restaurant. De nombreuses personnes choisissent de les utiliser pour la cuisson par lots, car elles peuvent conserver les aliments au congélateur en portions, en écrivant le nom du plat sur le couvercle en carton pour référence future. Les récipients peuvent ensuite être mis directement dans le four pour éviter les tracas.
Certains aiment faire rôtir les rôtis de viande dans un plateau en aluminium pour éviter d'avoir à laver un plat à rôtir par la suite (particulièrement utile pour des occasions comme Noël, quand il y a déjà assez à faire). Dans le même temps, il est également possible de cuisiner des choses comme des gâteaux, des barquettes, des lasagnes et plus directement dans un récipient en aluminium. Ils sont pratiques si vous souhaitez emmener votre création à une fête, un pique-nique ou une autre célébration et que vous ne voulez pas vous soucier du risque de perdre un plat de cuisine prisé.
Lorsque le soleil brille, un barbecue est souvent à l'ordre du jour et les récipients en aluminium sont également utiles ici. Ils peuvent résister à la chaleur des flammes et des charbons, ils sont donc idéaux pour tout cuire, des pommes de terre en chemise aux filets de poisson en passant par les légumes. Ils conduisent bien la chaleur tout en s'assurant que vos aliments n'ont pas de contact direct avec le barbecue lui-même. Essayez d'utiliser des récipients en aluminium pour séparer les plats végétariens ou végétaliens des plats de viande, sans avoir besoin d'un gril séparé !
Heure de publication : 01 juil-2021